Cervia (Ravenna) - Sarà presente domani e domenica a Cervia nella vasta Area Expò della Granfondo Selle Italia, lo stand dell'Unesco Cycling Tour. Qui i ciclisti potranno trovare tutte le informazioni relative al circuito e al nuovo regolamento che, ricordiamo, intende premiare le anime più turistiche dei ciclisti, tralasciando completamente il lato agonistico. Una viaggio per l'Italia toccando quattro località, tanto diverse tra loro, ma unite da un denominatore comune: essere state definite Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco.
Allo stand si potranno anche assaggiare alcuni prodotti tipici di queste zone come la Casciotta di Urbino (un formaggio pecorino tipico urbinate), il Prosciutto di Carpegna, e dalla Liguria l'immancabile focaccia con il pesto DOP, ma anche con le olive e la salvia; il tutto bagnato dalla Vernaccia di San Gimignano e dal Vermentino delle Cinque Terre. Gli organizzatori delle quattro prove componenti (Granfondo della Vernaccia, Granfondo Damiano Cunego, Straducale e Granfondo delle Cinque Terre) sono a disposizione di chiunque necessiti di informazioni o curiosità. Tutte le informazioni sul circuito al sito http://www.unescocyclingtour.it/.
Enrico Cavallini (Playfull - c.s.)
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