La Sagra del Fungo Cardoncello, in onore a uno dei più importanti tesori della tradizione culinaria pugliese, ha ispirato il Team Eurobike e l’Associazione Go Murgia nell’allestimento di una gara di mountain bike che domenica 25 ottobre a Minervino Murge chiude ufficialmente la stagione dell’Iron Bike e delle manifestazioni fuoristrada sotto l’egida della Federciclismo Puglia.

Si corre sulla distanza di 45 chilometri per la marathon e 32 chilometri per la granfondo tra le zone di Castel del Monte, Bosco di Acquatetta, Parco Eolico, Piana Padula, Montegrosso di Andria e il centro abitato di Minervino Murge.

Con la quota di partecipazione fissata a 20 euro fino a sabato 24 ottobre e 25 euro la mattina di domenica, l’evento murgiano avrà la sua base logistica presso la Villa Faro di Minervino Murge con partenza alle 9:30 e premiazione intorno alle 13:00 prima di immergersi nel cuore della festa tutta dedicata al Fungo Cardoncello.

Ulteriori dettagli sul regolamento al link http://www.federciclismopuglia.it/public/uploads/Regolamento_111937.PDF